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Blanc manger coco ingrédients: pour 4 personnes calories pour 100 g = 563 400 ml de lait de coco pur 200 ml de lait concentré non sucré 80 g de sucre 3 feuilles de gélantine zeste de d'un citron vert 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille épuisée muscade préparation: tremper les feuilles de gélantine 10 min. dans de l'eau froide. ajouter